VietMacs rishamburgare finns nu på 300 av 600 Vinmart + -butiker, Vingroups ledande varumärke.

Fru Ngo Thi Kim Thanh, generaldirektör för VietMac Food JSC sa: “Att gå med i stora distributionssystem innebär att tillverkaren måste ge upp den lilla produktionsmetoden, vilket innebär att VietMac behöver utveckla en ny affärsplan för de kommande tio åren om vi inte vill tas bort från marknaden snart”.

Mr Doan Quoc Tien, biträdande generaldirektör för A & T Investment and Trading JSC, kommenterade, “Vietmacs risburgare är lämplig för många kunder som inte har mycket tid innan incheckning på flygplatsen. Den anses uppfylla de strikta kvalitets- och säkerhetsnormerna för livsmedelssäkerhet här. Produkten har också en bra förpackning vilket ska skapa ett bra intryck hos kunderna. ”

Sedan mars 2018 har VietMac samarbetat med A & T Investment and Trading JSC för att distribuera sina produkter uteslutande inom restaurangkedjan Memo, som har fem butiker vid T1-terminalen och T2: s internationella avgångsterminal på Noi Bai-flygplatsen.

Efter två års verksamhet uppmanade VietMac ledande experter inom livsmedelsproduktion att konsultera och investera i ombyggnad av fabriker, produktionslinjer och utrustning för att maximera driftskapaciteten och möta marknadens krav.

Företaget beviljades ISO 22000: 2005 kvalitetshanteringscertifiering av en internationell organisation inom livsmedelssäkerhet och hygien i september 2017.

VietMac är i första fasen av att utveckla en färdplan för VietMac att leverera  direkt mot hemmamarknaden med rena och bra produkter. Deras mål är att få VietMac-produkter i varje kylskåp, i varje hem.

Att dela med sig om sina framtidsplaner sade Mrs. Thanh: “Från producentens synvinkel är det på den bearbetade livsmedelsmarknaden att alltmer hävda produktens position den viktigaste uppgiften. Att öka konsumtionen i stora distributionssystem är en stor utmaning för oss. Förutom att upprätthålla kvalitet planerar vi att bygga standardmaterialområdet som möter efterfrågan på typer, kvantitet och kvalitet för att ta initiativ till produktion och affärer. ”

VietMac skrev under första kvartalet 2018 framgångsrikt ett samarbetsavtal med investerare från Japan. I framtiden, med stöd av utländska experter, planerar VietMac att utveckla produkter med ett japanskt inflytande och säkerställa bekvämlighet och rena standarder. Det är också förutsättningen för VietMac att expandera sin marknadsandel till den internationella marknaden under nästa fas.

VietMac började med två huvudprodukter, VietMac Rice Burger och VietMac Sticky Rice Burger. Huvudingrediensen är ris, en av Asiens mest populära livsmedel. VietMac är en perfekt kombination av två läckra riskakor över grönsaker och kyckling, nötkött eller grillad fläsk i mitten med sås som är specialberedd av VietMac-kockar. Priserna på deras produkter sträcker sig från VND12,000 ($ 0,5) till VND34,000 ($ 1,45).

VietMacs produkter är tillgängliga på Vinmart +, Shop and Go, Family Mart, Café, Fivimart, Aeon, Seika Mart, Minh Hoa Mart, bland annat i Hanoi

 

http://vneconomictimes.com/article/business/the-vietmac-rice-burger-is-now-available-on-vinmart