Etikett: Nutifood

Efter att ha satsat på att exportera stora volymer av obearbetade varor under lång tid, väntar sig allt fler vietnamesiska företag  exportera bearbetade och förädlade produkter och samtidigt förbättra produkternas kvalitet för att tränga sig in på de globala marknaderna.

Enligt experter är detta ett nödvändigt steg om ”Made in Vietnam” -produkter ska hitta en plats i de globala distributions- och värdekedjorna.

Efter mer än ett decennium av att vara världens största producent och exportör av cashewnötter, sa Vietnam Cashew Association (du läste rätt) att det är dags för sektorn att ändra sin exportstrategi för att tränga sig in djupare i den globala värdekedjan.

Det är därför som sektorn har beslutat att minska importen av rå cashew i år, men det kan leda till lägre export, sa föreningens ordförande Nguyễn Đức Thanh.

”Vi har undersökt och förskjutit våra investeringar för tillfället för att producera mer höggradigt bearbetade produkter som saltrostade cashew, cashew snacks, cashew-mjölk och andra produkter för export för att öka produktionsvärdet.”

Lê Thị Thanh Lâm, vice generaldirektör för Saigon Food, sa att hennes företag investerat i en modern produktionskedja för att producera mer högkvalitativa och mervärdeprodukter för att sälja internationellt.

Detta år ska vi fokusera på att bearbeta skaldjur med hjälp av en modern produktionskedja och exportera laxsushi, krabbsushi, havsaborre kirimi, hästfisk kirimi, basafilé, räksushi och andra produkter till Japan, sa hon.

Detta kommer att vara ett första steg för att företaget ska kunna expandera till andra marknader.

Många företag fokuserar också på att öka odlingen av ekologiska produkter för att dra nytta av den globala ekotrenden.

Nguyễn Lâm Viên, ordförande i Vinamit JSC, sa att bolaget har kommit överens med sina anknutna bönder om att odla kokos, jackfrukter och bananer i stor skala utan att använda kemikalier.

Organiska certifikat skulle öppna dörren för vietnamesiska jordbruksprodukter att få komma in i Nordamerika, Japan och europeiska marknader som har strikta krav när det gäller produkternas näringsvärde, säkerhet och miljövänlighet, sa han.

Trần Văn Lĩnh, ordförande i Thuận Phước Seafood and Trading Corporation, sa: ”Ett antal vietnamesiska räkproducenter har investerat i att producera mervärdesskattprodukter, en ny exportålder för räkindustrin i Vietnam”.

Förra året hade hans företag tjänat $91 miljoner dollar från räkorexsporten jämfört med $75 miljoner dollar år 2016, sa han.

Exportvolymerna ökade bara 5 procent förra året men tack vare en ökning av exporten av förädlingsprodukter, som svarade för 90 procent av exporten, ökade exportintäkterna betydligt.

Den historia om Vietnam Nutrition Food JSC (Nutifood) har tecknat avtal med Delori Foods International för att exportera sitt PediaPlus upplösta mjölkpulver för underernärda barn till USA, kommer Vietnams mjölkpulver för första gången till en så krävande marknad, ger nytt hopp och förtroende för företag inom livsmedelssektorn.

Trần Thanh Hải, ordförande i Nutifood, sa att produkten har exporterats till Filippinerna, Myanmar, Laos, Kambodja och Kina.

När produkten introducerades på den amerikanska marknaden, höjdes prestigen för företagets varumärke eftersom det hade uppfyllt de hårda kvalitetskraven i amerikanska Food and Drug Administration (FDA), sa han.

Ett fast fotfäste på den amerikanska marknaden skulle ge företaget hävstångseffekten att exportera till andra marknader, tillade han.

Enligt John Beckley från Dover Brook Associates – Ett legalt processföretag som erkänts av FDA och med över 28 års erfarenhet av att hjälpa stora livsmedels- och läkemedelsproducenter och leverantörer med teknisk design och överensstämmelser med FDA-riktlinjerna – har vietnamesiska företag haft potential och en bra möjlighet att exportera till den amerikanska marknaden, särskilt jordbruksprodukter och livsmedelsprodukter.

Men för att få ett godkännande måste de kontakta FDA-utsedda organisationer för att lära sig om reglerna, sa han.

Trần Thanh Hải, biträdande chef för industriministeriets import- och exportdepartement, sa att förra året överträffades landet förväntningarna genom intäkter på $214 miljarder dollar från exporten.

Men vietnamesiska företag bidrog till endast 30 procent av beloppet, utländska investmentbolag stod för resten, sa han.

Den stora begränsningen för inhemska företag är deras oförmåga att komma åt marknader, i och med att många företagare är inte bekanta med sättet att göra internationellt affärer, sa han.

Många är oprofessionella i de flesta saker från förvaltning till marknadsföring av sina produkter, sa han.

Som ett resultat har de inte ens kapitaliserat på de möjligheter som har hamnat i knät på företagen genom frihandelsavtalen,  tillade han.

I år kommer hans departement att fortsätta reformera administrativa processer och ta bort hinder som företag stöter på, lovade han. – VNS

Läs mer på http://vietnamnews.vn/economy/422938/vn-exporters-start-to-add-value.html#TIPuZBA2Au7bJW7M.99