Etikett: Nutifood

Vietnamesiska mejerijättarna expanderar allt snabbare

Kampen om mejerivarorna i var vietnames hem har hårdnat. Marknadsledande Vinamilk offentliggjorde förra veckan sin stora expansion i grannlandet Laos. Idag har Vinamilk 130 000 kor fördelade på 12 stora gårdar och har ~50 procent av marknadssegmentet. Expansionen i Laos kommer innebära stora förändringar för konkurrenterna. Projektet kommer att starta i den nordvästra provinsen Xiengkhouang i Laos. Genom två faser initieras en mjölkproduktion bestående av 24 000 kor och en areal på 5000 hektar mark. I den andra fasen kommer 100 000 kor att producera mjölk på en yta av 15000-20000 hektar. Totalt kommer Vinamilk att investera $500 miljoner dollar i projektet. När den sista fasen är klar kommer Vinamilk gå från dagens 130 000 kor till 230 000 kor.

Enligt en siffra från mars i år producerar Vinamilk drygt 40 miljoner liter mjölk per år det vill säga 100 000 liter mjölk per dygn. (HOSE:VNM) Vinamilk är som bekant ett av landets största börsnoterade företag med ett marknadsvärde på $9,7 miljarder dollar.

Mejeribranschen i Vietnam går varm och för att öka försäljningen tittar mejerijättarna främst på kringliggande länder där konsumtionen redan är större än utbudet. Under årets första tre månader exporterade Vietnam mejeriprodukter inklusive färsk mjölk för $48,6 miljoner dollar. Huvuddestinationen för exporten fann man i Irak, Hongkong, Kina, Afghanistan, Filippinerna samt UAE, Laos, Myanmar och Japan.

Ett annat land som har börjat importera mjölkprodukter är USA. Däremot är det endast en mejeriproducent som har lyckats komma in på marknaden och det är Nutifood. Jag skrev om Nutifood tidigare i bloggen i januari i fjol (länk) och mycket har hänt med bolaget sedan dess. Nutifood skrev under en avsiktsförklaring tillsammans med svenska Backahill i september i fjol. Backahill ägs som bekant av svensken Erik Paulsson som grundade byggföretaget PEAB 1967 tillsammans med sin bror Mats. Samarbetet är tänkt att Nutifood och Backahill ska tillsammans producera ekologiska mejerivaror som ska säljas i Sverige och resten av Europa. Än så länge vet jag inte mer om detta, men det är helt klart ett intressant samarbete som vi lär höra mer om framöver!

För att ta Kina som exempel så produceras 25,6 miljoner ton mjölk i Kina, men för att täcka efterfrågan importerar Kina 14,6 miljoner ton mjölk per år. Det stora hindret för vietnamesiska producenter handlar om en sak, livsmedelssäkerhet. För att exportera till Kina måste vietnamesiska mejeriproducenter kunna konkurrera med länder som redan exporterar mjölk till Kina, exempelvis Australien. Ett land som Australien har redan en stämpel för kvalitet på området och gör det därmed extra svårt för mejerijättar som Vinamilk, TH True Milk att vinna förtroendet.

Just food safety är en punkt som Vietnam jobbar mycket hårt med för att komma till bukt med. Spårbarhet och ISO certifieringar inom livsmedelshantering är något många bolag fokuserar på. Idag kan du i vissa fall spåra köttets ursprung ner till den gård där djuret levde via en QR kod, MM Mega Market Vietnam har en QR-app till sina kunder exempelvis. Personligen har jag inte blivit magsjuk i Vietnam och jag har i princip bara levt på street food. Mitt tips är att äta där alla andra äter, ät aldrig från gatukök där inga lokalbor sitter och äter. Tips från coachen.

Om vi ska ranka de vietnamesiska mejeriföretagen när det kommer till marknadsandel från i fjol ser det ut som följande

 

Vinamilk (53 %) – Bred diversifiering inom mejeriprodukter

Nestlé Vietnam (12%) – Bred diversifiering

Nutifood – (10%) Pulvermjölk  fokus på låginkomsttagare

FrieslandCampina (10%)  -Bred diversifiering fokus på låginkomsttagare

Th True Milk (5%) – Nisch mot ekologisk premium mjölk

Övriga  exempelvis Masan (10%)

Alltfler exportföretag övergår till produktion av förädlade varor

Efter att ha satsat på att exportera stora volymer av obearbetade varor under lång tid, väntar sig allt fler vietnamesiska företag  exportera bearbetade och förädlade produkter och samtidigt förbättra produkternas kvalitet för att tränga sig in på de globala marknaderna.

Enligt experter är detta ett nödvändigt steg om “Made in Vietnam” -produkter ska hitta en plats i de globala distributions- och värdekedjorna.

Efter mer än ett decennium av att vara världens största producent och exportör av cashewnötter, sa Vietnam Cashew Association (du läste rätt) att det är dags för sektorn att ändra sin exportstrategi för att tränga sig in djupare i den globala värdekedjan.

Det är därför som sektorn har beslutat att minska importen av rå cashew i år, men det kan leda till lägre export, sa föreningens ordförande Nguyễn Đức Thanh.

“Vi har undersökt och förskjutit våra investeringar för tillfället för att producera mer höggradigt bearbetade produkter som saltrostade cashew, cashew snacks, cashew-mjölk och andra produkter för export för att öka produktionsvärdet.”

Lê Thị Thanh Lâm, vice generaldirektör för Saigon Food, sa att hennes företag investerat i en modern produktionskedja för att producera mer högkvalitativa och mervärdeprodukter för att sälja internationellt.

Detta år ska vi fokusera på att bearbeta skaldjur med hjälp av en modern produktionskedja och exportera laxsushi, krabbsushi, havsaborre kirimi, hästfisk kirimi, basafilé, räksushi och andra produkter till Japan, sa hon.

Detta kommer att vara ett första steg för att företaget ska kunna expandera till andra marknader.

Många företag fokuserar också på att öka odlingen av ekologiska produkter för att dra nytta av den globala ekotrenden.

Nguyễn Lâm Viên, ordförande i Vinamit JSC, sa att bolaget har kommit överens med sina anknutna bönder om att odla kokos, jackfrukter och bananer i stor skala utan att använda kemikalier.

Organiska certifikat skulle öppna dörren för vietnamesiska jordbruksprodukter att få komma in i Nordamerika, Japan och europeiska marknader som har strikta krav när det gäller produkternas näringsvärde, säkerhet och miljövänlighet, sa han.

Trần Văn Lĩnh, ordförande i Thuận Phước Seafood and Trading Corporation, sa: “Ett antal vietnamesiska räkproducenter har investerat i att producera mervärdesskattprodukter, en ny exportålder för räkindustrin i Vietnam”.

Förra året hade hans företag tjänat $91 miljoner dollar från räkorexsporten jämfört med $75 miljoner dollar år 2016, sa han.

Exportvolymerna ökade bara 5 procent förra året men tack vare en ökning av exporten av förädlingsprodukter, som svarade för 90 procent av exporten, ökade exportintäkterna betydligt.

Den historia om Vietnam Nutrition Food JSC (Nutifood) har tecknat avtal med Delori Foods International för att exportera sitt PediaPlus upplösta mjölkpulver för underernärda barn till USA, kommer Vietnams mjölkpulver för första gången till en så krävande marknad, ger nytt hopp och förtroende för företag inom livsmedelssektorn.

Trần Thanh Hải, ordförande i Nutifood, sa att produkten har exporterats till Filippinerna, Myanmar, Laos, Kambodja och Kina.

När produkten introducerades på den amerikanska marknaden, höjdes prestigen för företagets varumärke eftersom det hade uppfyllt de hårda kvalitetskraven i amerikanska Food and Drug Administration (FDA), sa han.

Ett fast fotfäste på den amerikanska marknaden skulle ge företaget hävstångseffekten att exportera till andra marknader, tillade han.

Enligt John Beckley från Dover Brook Associates – Ett legalt processföretag som erkänts av FDA och med över 28 års erfarenhet av att hjälpa stora livsmedels- och läkemedelsproducenter och leverantörer med teknisk design och överensstämmelser med FDA-riktlinjerna – har vietnamesiska företag haft potential och en bra möjlighet att exportera till den amerikanska marknaden, särskilt jordbruksprodukter och livsmedelsprodukter.

Men för att få ett godkännande måste de kontakta FDA-utsedda organisationer för att lära sig om reglerna, sa han.

 

 

Trần Thanh Hải, biträdande chef för industriministeriets import- och exportdepartement, sa att förra året överträffades landet förväntningarna genom intäkter på $214 miljarder dollar från exporten.

Men vietnamesiska företag bidrog till endast 30 procent av beloppet, utländska investmentbolag stod för resten, sa han.

Den stora begränsningen för inhemska företag är deras oförmåga att komma åt marknader, i och med att många företagare är inte bekanta med sättet att göra internationellt affärer, sa han.

Många är oprofessionella i de flesta saker från förvaltning till marknadsföring av sina produkter, sa han.

Som ett resultat har de inte ens kapitaliserat på de möjligheter som har hamnat i knät på företagen genom frihandelsavtalen,  tillade han.

I år kommer hans departement att fortsätta reformera administrativa processer och ta bort hinder som företag stöter på, lovade han. – VNS

Läs mer på http://vietnamnews.vn/economy/422938/vn-exporters-start-to-add-value.html#TIPuZBA2Au7bJW7M.99

© 2019 Frontier Vietnam

Tema av Anders NorenUpp ↑