Etikett: Matfusk

Vietnams premiärminister förklarar den nya lagen om livsmedelssäkerhet

Förra veckan släppte Nguyễn Xuân Phúc, Vietnams premiärminister ett dekret som förklarade den nya livsmedelssäkerhetslagen, ett steg att förbättra märkning, spårning och kvalité av livsmedel i Vietnam. Hanteringsprocessen för importerad och exporterad mat kommer att innehålla riskhanteringsprincipen framtagen av WHO och överensstämma med de internationella normerna. Som ett resultat kommer tiden för bearbetningsrutiner av förtulladevaror att minska från 15 dagar till 7 dagar.

För hälsokost tar processen 21 dagar istället för 30 dagar. En annan grundläggande förändring i importerad livsmedelshantering är att mer ansvar ges lokala myndigheter. Ministrarnas uppgifter har också förtydligats i och med denna lagförändring. Regeringen beräknade att denna förändring skulle spara landet 2,8 miljoner arbetsdagar om året, vilket motsvarar i ekonomiska termer nästan $110 miljoner.

Källa: http://english.vtv.vn/news/changes-in-food-safety-management-2018020321320217.htm

QR-koder ska förbättra kontrollen av matens ursprung och kvalité

Hanoi People’s Committee planerar att införa QR-koder för att spåra ursprung av frukt som handlas i staden.

Planen syftar till att förbättra effektiviteten i den statliga förvaltningen av livsmedelssäkerhet samt kontrollera kvaliteten och spårbarheten av jordbruksprodukter i Hanoi.

Det syftar också till att minska administration, förvaltningskostnader och mänskliga resurser, spara tid och öka effektiviteten i kampen mot smuggling, handelsbedrägeri och förfalskade varor.

Tillsammans med pilotanvändningen av QR-koder för att kontrollera ursprunget för frukt, kommer staden även att tillämpa en autentiseringskod mot förfalskning och använda QR-koder för att spåra källorna till produkter som grönsaker, kött och vattenprodukter.

Hanoi kommer också att införa regler och identifikationskoder för att skapa en trygg matkedja i Hanoi och en central databas för att möjliggöra internetåtkomst för att kontrollera produktinformation med smartphones eller linkande enheter som ställs ut på jordbruksföretag.

Enligt stadens road map år 2019, kommer QR-koderna att utökas för att spåra andra jordbruksprodukter, produktionsanläggningar, gårdar, slakterier, stora förädlingsföretag, stormarknader och grossistmarknader.

År 2020 kommer alla produktionskedjor i Hanoi att tillämpa QR-koder för att spåra ursprung av produkter och ge allmänheten insyn i matens ursprung.

Hanoi People’s Committee ger Hanoi Department of Agriculture och Rural Development i uppgift att samordna med relaterade enheter i att utarbeta planer för att upprätthålla tillämpningen av QR-koder för produktspårbarhet i Hanoi.

 

Källa: http://vietnamlawmagazine.vn/hanoi-vows-to-sweep-away-dirty-farm-products-6141.html 

© 2019 Frontier Vietnam

Tema av Anders NorenUpp ↑